Der Darm - das zweite Gehirn. Wie eine gesunde Darmflora die Symptome von psychischen Erkrankungen verbessern kann

Gelöschter Benutzer 23451 schrieb

Ich mag den pur.Sauerkrautsaft enthält Milchsäurebakterien die gut für den Darm sind.Auch abgepackter Saft enthält diese Bakterien. ?

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Ich habe mal geschaut, welche Bakterien in Sauerkraut enthalten sind. Immerhin 1 von 6-8 relevanten Bakterienstämmen, die als Psychobitika gelten, so in Studien gezeigt. Lactobacillus brevis

Aber:

ZITAT:

"Im Sauerkraut befinden sich viele wertvolle Probiotika, nämlich Milchsäurebakterien. Die findest du allerdings nur im frischen Sauerkraut aus dem Reformhaus oder vom Wochenmarkt. Sauerkraut aus dem Supermarkt wird stark erhitzt, um es möglichst lange haltbar zu machen."